Nell’ambito del progetto “Maestri all’OLMO” che negli anni scorsi ha condotto nella nostra sede di Cornaredo alcuni degli chef Italiani più rinomati, il mentor DAVIDE OLDANI ha oggi invitato ENRICO BARTOLINI.

Egli si é rivolto agli studenti delle classi prime raccontando l’origine e lo sviluppo della sua esperienza professionale che lo ha portato a diventare uno principali esponenti della gastronomia Italiana nel Mondo.

Si é trattato di una lezione stimolante che ha suscitato numerose domande da parte degli studenti.